Vörös Postakocsi Étterem ajánlata:
Ismét megrendezésre kerül immáron 42. alkalommal a fergeteges Szilveszteri programunk csodálatos menü vacsorával és táncos-zenés műsorral. A Szilveszteri vacsoránk sokfajta finomságot és érdekes programot tartalmaz. Szilveszter, Ráday utca a legérdekesebb dolog, amit Budapesten ilyenkor el tudunk képzelni. Revü tánc program, 5 fogasos vacsora, hajnali menü korlátlan fogyasztással, táncos zéne DJ-vel. Ez várja Önt Szilveszterkor Budapesten a Ráday utcában nálunk a Serpince étteremben. Jöjjön Budapestre és próbálja ki menü vacsoránkat és Szilveszteri programunkat a Ráday utcában. |
RENDHAGYÓ
SZILVESZTERI BULI
Sok szeretettel meghívjuk vendégeinket a
2012. december 31-én immáron 42. alkalommal
tartandó hagyományőrző fergeteges szilveszteri partinkra 19 órai kezdettel
Szilveszteri Menü
|
Aperitif: |
1 pohár Törley Chardonnay brut pezsgő |
|
Zakuszki kavalkád: |
- aszpikban nyugvó kecsege henger - trüffeles libamáj parfé diós linzer talpon - zöldfűszeres juhgomolya érlelt Mangalica köntösben - szürkemarha tatár supreme Henessy cognaccal |
|
Melegelőétel: |
Hosszan konfitált szürkemarha borjú nyelv vörös Törley-s cékla Sabayon mártással és pirított zöldséges derelyével |
|
Műsor: |
Táncos Revü Müsor |
|
Pihentetőül: |
Mentás lime sorbet |
|
Műsor: |
Táncos Revü Müsor |
|
Főétel: |
Bio szürkemarha vesepecsenyéjének találkozója a hizlalt libának májával és az erdő vargányájával egy átlátszó demi-glace-én, kemencében sütött reszelt burgonya javával |
|
Desszert: |
Gesztenyés fehér csokoládé mousse karamelizált mogyorós mandula ropogóson fekete ribizlis narancsfilé redukcióval |
|
Éjfélkor: |
1 üveg Törley pezsgő 4 főre |
|
Hajnalban: |
Tejfeles korhelyleves füstölt mangalica csülökkel Mangalica kolbásszal töltött kemencés malackaraj Füstölt mangalica lábas lencsefőzelék |
|
Italok: |
0,75 l ásványvíz, 2 pohár üdítő, 0,5 l vörös vagy fehér bor |
Táncos slágerek reggelig tartó modern és retro zenével, amit
DJ V.Enzo biztosít
Ára: 17 900 Ft/fő
1092. Budapest, Ráday utca 15.
